Chroma Type 301Design By FA Porsche–Cuchillo yanagiba Sashimi 245cm P38 B00CDLWO30

Chroma Type 301Design By FA Porsche–Cuchillo yanagiba Sashimi 245cm P38 B00CDLWO30
Chroma Type 301Design By FA Porsche–Cuchillo yanagiba Sashimi 245cm P38 B00CDLWO30
Price: 118.27€ 74.28€
Referencia: B00CDLWO30
Disponibilidad: En Stock

  • Acero japonés Tipo 301 a 0,7% de carbono y molibdeno/vanadio
  • Mango en acero inoxidable 18/10 y perla sensorial
  • Transición higiénica entre hoja y mango
  • Ergonomía se adapta a todas las préhensions
  • Gama Tipo 301 Diseño by F.A. Porsche: la reunión entre la calidad y el saber hacer coutelier japonés y el diseño muy étudié los estudios F.A. Porsche ha dado a nacimiento a una variedad muy completa de cuchillos, que están ahora entraron en muchos de cocina profesionales. El acero japonés Tipo 301 a 0,7% de carbono y el filo japonés "CHISEL le dan a este cuchillo un filo de partida de calidad pero el hacen especialmente fácilmente aiguisable por todo un cada uno. A esta contenido en carbono, el acero es en efecto lo suficientemente duro para hacer tener el hilo sostenible, pero también lo suficientemente flexible para se deja afilar en muy poco tiempo con una piedra para. El mango en acero inoxidable 18/10 A una forma ergonómica diseñada para que el agarre sea la mejor posible, y la fatiga al nivel de muñeca diminuée. Cada cuchillo viene en un estuche individual en madera, muy chic para ofrecer. Instrucciones de mantenimiento y de uso: Lavar sus cuchillos a mano después de cada uso, y no no al lavavajillas. No dejar los cuchillos séjourner en el agua. Utilizar de preferencia una tabla de cortar de madera, evitar a cualquier precio el cristal y la acero inoxidable que nuiraient a la durabilidad del filo. No cortar los de cosas muy duras, como congelados o hueso. Afilar regularmente, antes de que la hoja no sea émoussée, con una piedra de afilar adecuada
Tipo 301 cuchillo comer sushi/Sashimi. Hoja para diestros. Forma de japonés, el Yanagiba es utilizado para trabajar el pescado natural: Las redes, remover la piel, cortar las Sashimi. Aquí un modelo de 24 cm design by F.A. Porsche

Chroma Type 301Design By FA Porsche–Cuchillo yanagiba Sashimi 245cm P38 B00CDLWO30

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